2010年08月03日(火)
* 変わり杏仁豆腐 *

先日少し変わった杏仁豆腐を作りました♪
杏仁の変わりに炒った松の実を使い、
寒天で固めたコクのある風味の松の実豆腐です

スプーンですくって器に盛り付けました。
今回は何もシロップをかけませんでしたが、
フルーツとか、シロップと一緒に食べたら
さらにグレードアップしそうです

また何か新しい料理にチャレンジしたら
記事にしたいと思いますのでお楽しみに

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